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夏日炎炎，在山东省各区县，小型冷库备受关注。作为一种新型的保鲜存储设备，小型冷库的便捷性和高效性受到了越来越多人的青睐。某餐饮企业负责人表示，他们一直在寻找一种可以将生鲜食材储存更长时间的方式，而小型冷库就是他们一直在找的解决方案。这种设备
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冷库储存胡萝卜的方法：胡萝卜采收分级-胡萝卜预冷-冷库检修-冷库温湿度管理-定期抽查胡萝卜采收：胡萝卜要适时采收，采收过早因土温、气温高，不能使菜堆温度迅速下降，都易促使萌芽和变质；采收过晚则直根生长期过长，贮藏中容易糠心，还可能使直根在田
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低温库的库温一般为:-22～-25℃。因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，
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中药材冷库是中药材储存、保鲜和加工的重要设施，其类型分类标准主要包括以下几种:一、按温度分为常温库、低温库和超低温库。常温库适宜储存一些耐贮藏性强的中药材，如人参、黄芪等。低温库适宜储存一些不耐热的中药材。如麻黄，柴胡等，超低温库适宜储存一
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保鲜冷库的温度环境是减少微生物菌种生长的环境要素，所以很多新鲜的果蔬都需要存放在保鲜冷库中。在果蔬贮藏的整个过程中，环境温度和湿度是影响保鲜实际效果的主要因素。保鲜冷库装置可将温度控制在5℃以下，以保持储存物品的新鲜度。但并非所有水果和蔬菜
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建造海鲜冷库结构: 1,冷库机组 冷库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机，如德国比泽尔压缩机，冷豹力制冷压缩机，美国艾默生谷轮压缩机日立压缩机等等，这几种压缩机品质优良，售后服务完善，能够很好的满足海鲜冷库对制冷
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