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冷藏库的温度一般为0℃~12℃，一般是不定期的将食品存放到冷库，经过一段时间;冷库内的温度达到所设定的温度，冷库内的货品也是进行不定期、不定时的进行取货，这就是冷藏库的特点。比如说肉类、水产都存放的温度有较高的要求，从而保持肉类不变质。而且
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如何正确的选择冷库制冷机组?制冷机组对冷库来说是相当重要的，它的重要性就好比人类的心脏。所以选择合适的制冷机组可以使冷库在后期使用中更加事半功倍。冷库制冷机组的主要结构有：制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、冷冻配件、电控体
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