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智能化预制菜冷库在储存和保鲜预制菜时起着至关重要的作用。为了确保预制菜的质量和安全,冷库温度的控制非常重要。下面我们将介绍智能化预制菜冷库的温度要求。 1.维持低温环境:智能化预制菜冷库需要维持适宜的低温环境。低温环境有助于减缓微生物生长