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冷库工程安装
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山东森凯冷库门价格

2021-05-20
山东森凯冷库门价格

优势一:冷库门建造由于体积小,设备相对较少,移动起来十分灵活方面,需要施工人员较少,因此冷库门建造安装时比较简单。优势二:很多客户选择冷库门建造的原因是贮藏的货物较少,森凯冷库门的体积也小,因此中小型冷库安装建造的成本叫较小。另外,在运营时耗能少,运行成本相对要低。优势三:森凯冷库门建造温度可以调节。冷库门建造根据贮藏货物的保鲜贮藏要求,通过对温度的设计,安装成不同的冷库类型,比如可以打造成2℃~8℃保鲜冷库、 -12℃ ~ -18℃低温冷库、-25℃~ -32℃速冻冷库等。

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1、冷库门的除霉杀菌与消毒:森凯冷库门冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。森凯冷库门的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库门建造中产生异味的原因:所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化。

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森凯冷库门是在原冷库门基础上整合升级而成,冷库门具有安装便易,库体轻便,低成本投入,节能等特点。 森凯冷库门库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米-20平方米,在房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,冷库门库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,且贮藏量在5吨-7吨,投资小,深受市场欢迎。

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1、对森凯冷库门门进行有效的维护,确保森凯冷库门门无故障启闭,定期检查密封条和电热丝的性能,随时处理冰、霜、水,保持冷库门的严密性,防止运输工具碰撞库门。2、尽量减少对冷库门开门次数和开门时间,做到进、出随手关门。3、在冷库门房门内侧加挂棉门帘或PVC软门帘。4、在冷库门库门外侧设效率高的空气幕,并保证安装正确,运转正常。

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森凯冷库门对温度的要求较严格,一般海鲜很适合保存的温度在-25℃左右,而且要稳定在这个温度,温度的突然变化就有可能导致海鲜腐烂变质,因为所有海鲜都是在一个密封的环境当中,如果发现不及时的话,一个变质的海鲜就可能影响整个冷库门海鲜的质量,所以说温度的管理对冷库门来说十分重要。海鲜冷库保鲜时间长,森凯冷库门的特点就是把海鲜的鲜味能够保存很长的时间,从而提高海鲜销售时间,增加渔民的收益,进而可以错开销售旺季和淡季,在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。

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