河南冷豹力冷库库板厂家

冷豹力冷库库板根据不同的应用需要分为三种不同的温度设置，温度在零上范围的高温库，能够对蔬菜水果起保鲜作用。零下至负28度范围的冷库库板，主要用于肉质食品的冷冻，还有零下30度以下的冷库库板库，能够迅速冻结食物。冷豹力冷库库板告诉大家，一般现在冷库库板刚能齐全，可以将温度在以上三种范围之间调动，满足更大的用户需求。 1、冷库库板、冰箱、食品库放置各类食品原料，需要分类上架，明标识。2、冰箱外面贴有生品、半成品、成品标识。3、成品、半成品、生品存放时需分层、分箱，需要上保鲜膜。

冷豹力冷库库板具有冷藏保鲜制冷速度快、功能齐、省电节能等多项优点，并且采用先进的低噪音进口谷轮制冷机组，提高了制冷效率，降低了冷库库板的能耗。冷豹力冷库库板冷库库板的温度要求从2到8℃冷藏保存药品，制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，无需值守，主要存放药品，医疗器械，并可监测和记录储存区的温度湿度。制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术,智能温度控制，库内温度在+2℃～+8℃范围内自由设定，全自动温度恒温，自动开关机，无须人工操作，数码温度显示，确保库内药品存放安全。

冷豹力冷库库板与其它冷库设备相差不大，区别在于根据制冷量需求决定冷库库板设备的品牌和规格。虽然都是海鲜仓储运输，但不同海鲜的保鲜温度是不一样，如虾等-25℃及以下的温度就可以，但金枪鱼等则需要-55℃及以下的温度。因此，不同温度需求的冷库库板的制冷量需求也不一样，适宜的设备品牌、型号、规格也就不一样。冷豹力冷库库板尤其是金枪鱼等所需要的冷库库板一定要选择制冷效率高、环保节能、稳定可靠的制冷机组品牌，避免后期运行过程中不必要的运行能耗，也避免不可靠机组可能会造成的温度波动隐患。

1、冷库库板的除霉杀菌与消毒：冷豹力冷库库板冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷豹力冷库库板的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白粉、福尔马林等。2、冷库库板建造中产生异味的原因：所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化。

河南餐饮冷库设计的使用和温度 餐饮冷库建造适用于酒店、食堂、饭店、宾馆的中央厨房。温度的范围常为双温冷库，通常设定为冷藏库（0-5摄氏度）和冷冻库（-18~-25摄氏度）。 对于（0-5℃）冷藏库用来贮藏果蔬及饮品等，（-18~-25℃）冷冻库则用来贮藏肉类、海鲜、面食、冷饮、糕点等。

冷豹力冷库库板是指在一套冷豹力冷库库板中加隔板分为两个不同温度的单间，并别离安装两套库门，依据贮存食品的需求，规划不同温度，可以一起完成保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台会集供冷，两套库内蒸发器一起制冷，温度操控系统能独立显示操控每间不同的温度，因选用一机双控系统操控两间温度，当一间温度到达设定要求操控系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也到达设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先到达设定要求自动操控系统就操控制冷机组完成哪间的库内制冷。