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要想保证冷库产品保鲜的效果，重要的不仅是优良配置的冷库设备，还有食品保鲜期间的科学管理。在冷库产品储存前期，我们要对产品进行严格检查，淘汰掉有损坏和有腐烂的产品，然后再对产品进行合理的装箱入库，并且在产品入库时，要注意冷库合理的码放，尽量减
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气调冷库是一种用于保鲜食品和农产品的储存设备，采用特殊的气体组合来延长食品的保质期和保持其新鲜度。气调冷库的运行原理可以总结如下： 1.氧气控制：气调冷库基于氧气浓度的控制原理来延缓食品的衰老过程。通常情况下，食品的衰老和腐败是由于细菌和
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核桃是较好的木本油料，也是一种营养价值很高的干货。因其脂肪含量高易酸败，在采收后堆积5~7天，青皮脱落及时晒干，而晒干后的核桃处于休眠状态，呼吸微弱，耗氧非常少。同时，在较高浓度的二氧化碳中贮藏可防止果实的呼吸，进一步减少消耗，也能防止会引
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保鲜库是在把不同温度的冷却食品和冻结食品在不同温度的保鲜库内作短期或长期的储存。主要适用于肉类、水产等食品贮存。低温库的温度是在-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。低温库的
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鲜花属于娇嫩的农产品，在保存、运输途中对温度、湿度都有严格要求。但是，伴随着鲜花需求的不断增加，应当如何存储鲜花、小型鲜花冷库如何建造、造价多少，带你一文了解清楚。鲜花冷库建造事项不同种类的鲜花对于温度、湿度要求各不相同，而常规鲜花的存储
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4.安装电控系统电控系统是小型冷库的控制部件，它由温控器、压力表、开关、指示灯等组成，负责对制冷机组、冷风机等设备进行监测和控制，实现小型冷库温度的自动调节和故障报警。电控系统的安装步骤如下：•选择合适的位置安装电控箱，一般
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