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冷库自动化技术将成为一种可能

2024-09-06 07:44:22
据了解,当前国内物流业发展迅猛,涉及行业范围广泛。正因如此,也带动了冷链产业中冷库的发展。冷库兼具制冷与物流双重属性。然而,在长期的计划经济体制下,冷库仅被用作低温库房,是解决节假日计划粮食供应的设施,故而会被长时间使用。冷冻原料在冷冻库中的加工、处理以及冷冻成品的搬运过程相对简单,所以长期以来,冷冻库的物流特性被其冷冻特性所掩盖。进入市场经济后,一些冷库由于所处区域位置不佳,无法满足物流市场的要求,致使经营业绩欠佳、利润低下,甚至给企业带来困扰。


从本质上来说,冷库属于物流产业范畴,是低温物流的一部分,是一座保持一定低温和湿度的食品仓库。冷库的物流属性体现为经营者按照用户(商品的购买者、需求者、货主等)的要求,将冷冻食品从供给地转移至需要地的过程。这是以消费者的需求为目标,把冷冻食品在制造、运输、销售的全过程进行系统综合与组织的一种经济行为。与传统物流将其视为 “后勤保障系统” 的概念相比,在含义及概念上有了很大的进步。


冷库的冷冻属性表现为在冷库中使用制冷机械使冷库维持一定的低温和湿度。我们对冷库所涵盖的物流特性的认识,是随着我国市场经济的逐步深化而逐渐重视并完善起来的。对于这两个属性不可忽视其中任何一个,在当前尤其要重视其物流属性。


随着自动化技术的进一步发展与完善,对企业各方面的经济效益会愈发显著。而自控仪表和元件的价格会相对降低,技术可靠性和元件质量将会进一步提高。加之劳动力价格上扬以及人们对工作环境改善的期望,再加上随着培训工作的加强,生产管理人员的自控技术知识有所提升,更多的人能够对自控装置进行熟练的管理、调试和维修,也就是使自控装置正常、安全地运行有了相应的保障。这些都将使冷库自动控制成为一种可能。


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