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有些果农为了防止苹果腐烂,喜欢在上面喷洒一些诸如二氧化硫的化学药剂,这对苹果冷库里储存没太大影响,但是是对人体健康不好,很多人会对其过敏,冷藏时应慎用少用此类物质,可以选择添加天然药剂。苹果放进冷库冷藏前需要整理包装好,避免碰撞,磨蹭和挤压
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冷却过的肉,如是短期贮藏,或在短期内完成肉的成熟作用,应及时将冷却肉经过轨道运送入冷藏间进行吊挂冷藏。冷藏间的温度,一般以-1℃为宜,并保持恒定,温度升降幅度不能超过0.5℃,进出货时温升不得超过3℃。湿度相对稳定保持在85%~90%较为适
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猕猴桃特性:猕猴桃,又称猴桃,维生素c含量较高,被称为“果中之王”,然而采后很易腐烂变质,被称作“三天软、七天烂、半月以后坏一半”的鬼桃。将采下的鲜果放在米糠、木箱或纸盒内,在温度较高的地方,可储存6~7天,在冷凉地方可储存15天以上;